Okej, nu jävlar...
Ta massa fiskskrov, helst från plattfisk, ta rotselleri, purjolök, gul lök, ganska mycket av varje, ta vitlök och timjan, några pepparkorn och salt. Lägg allt i en stor gryta, fyll på med vatten och vitt vin tills det precis täcker, koka upp och skumma, låt koka i 20 min, sila av och du har en fiskfond. som du kan använda till soppa, gryta, såser. Typ allt, gillar du inte fisk så kan du ta koben eller kalvben och göra ungefär samma grej, fast då ska det helst koka i 14 timmar och så kan du tillsätta morötter och tomatpuré också.
Det var allt för den här gånger, nästa gång tänkte jag beröra kanibalism och att äta levande djur. Hej hej
